- INFORMATIONEN
Unser Fleisch wird in drei Preiskategorien aufgeteilt. Pantli sind Kat. N°2 und kosten CHF 37.–/kg.
Die Pantli sind immer einzel verpackt und werden gekühlt gelagert.
- KALBSPANTI
Ist eine kantig gepresste Rohwurst. Es wird ausschliesslich Muskelfleisch, Speck vom Rücken, Brust oder Nacken eines Kalbs verwendet.
Die Rohwurst wird getrocknet, bis der gewünschte Gewichtsverlust erreicht ist.
Das Pantli ist vielseitig verwendbar. Perfekter Snack oder für den z’Morge oder z’Nacht.