wissen woher…

Unsere Kälber wachsen auf unserem Hof auf. Wir regulieren, was sie zu sich nehmen und sorgen für ihre Gesundheit. Kälber vom Plüer Hof wachsen mit ihren Artgenossen auf.

wissen wie…

Nach erreichtem Alter werden die Kälber fachmännisch vom Metzger geschlachtete und das Fleisch wird portioniert und verpackt.

Unser Kalbfleisch ist vakuumiert und kann als einzelne Packung oder als zusammengestellte Bestellung hier online gekauft werden. 

 

Unser komplettes Angebot

Alle Stücke die aktuell nicht im Shop verfügbar sind, können Sie gerne bei uns vorbestellen. 

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Aktuell im Shop

Diese Stücke und Portionen sind sofort bestell- und abholbar. En Guete!

Kategorie 3

Bratwurst 2 Stk. 300g

CHF 10.50

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 424g

CHF 15.70

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 428g

CHF 15.85

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 436g

CHF 16.15

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 438g

CHF 16.20

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 440g

CHF 16.30

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 444g

CHF 16.45

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 450g

CHF 16.65

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 466g

CHF 17.25

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 512g

CHF 18.95

Kategorie 2

Brustschnitten 2 stk. 522g

CHF 19.30

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 190g

CHF 7.05

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 172g

CHF 6.35

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 182g

CHF 6.75

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 182g

CHF 6.75

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 196g

CHF 7.25

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 202g

CHF 7.50

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 206g

CHF 7.60

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 214g

CHF 7.90

Kategorie 2

Cordonbleu Plätzli 2 Stk. 224g

CHF 8.30

Kategorie 3

Fleischkäse 1 Stk. 500g

CHF 17.50

Kategorie 2

Geschnetzeltes Gewichtsauswahl

CHF 11.10 – CHF 18.50

Kategorie 2

Hackfleisch Gewichtsauswahl

CHF 11.10 – CHF 22.20

Kategorie 2

Hamburger 2 Stk. 250g

CHF 9.25

Kategorie 2

Huftsteak 2 Stk. 150g

CHF 5.55

Kategorie 2

Huftsteak 2 Stk. 292g

CHF 10.80

Kategorie 2

Huftsteak 2 Stk. 270g

CHF 10.00

Kategorie 2

Huftsteak 4 Stk. 322g

CHF 11.90

Kategorie 2

Huftsteak 4 Stk. 344g

CHF 12.75

Kategorie 2

Kalbsbrust gefüllt 1 Stk. 1’420g

CHF 52.55

Kategorie 2

Kalbsbrust gefüllt 1 Stk. 1’474g

CHF 54.55

Kategorie 2

Kalbsbrust gefüllt 1 Stk. 1’734g

CHF 64.15

Kategorie 2

Kalbsbrust gefüllt 1 Stk. 1’856g

CHF 68.70

Kategorie 2

Kalbshaxen 1 Stk. 292g

CHF 10.80

Kategorie 2

Kalbshaxen 1 Stk. 300g

CHF 11.10

Kategorie 2

Kalbshaxen 1 Stk. 274g

CHF 10.15

Kategorie 2

Kalbshaxen 1 Stk. 340g

CHF 12.60

Kategorie 2

Kalbshaxen 1 Stk. 388g

CHF 14.35

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 420g

CHF 15.55

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 456g

CHF 16.90

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 464g

CHF 17.20

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 468g

CHF 17.30

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 490g

CHF 18.15

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 502g

CHF 18.60

Kategorie 2

Kalbshaxen 2 Stk. 658g

CHF 24.35

Kategorie 3

Leber Gewichtsauswahl

CHF 5.25 – CHF 14.00

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 530g

CHF 19.60

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 690g

CHF 25.55

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 716g

CHF 26.50

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 718g

CHF 26.60

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 740g

CHF 27.40

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 748g

CHF 27.70

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 776g

CHF 28.70

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 780g

CHF 28.85

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 794g

CHF 29.40

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 512g

CHF 18.95

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 810g

CHF 30.00

Kategorie 2

Schulterbraten 1 Stk. 858g

CHF 31.75

Kategorie 2

Stotzenplätzli 2 Stk. 128g

CHF 4.75

Kategorie 2

Stotzenplätzli 2 Stk. 168g

CHF 6.20

Kategorie 2

Stotzenplätzli 2 Stk. 212g

CHF 7.85

Kategorie 2

Stotzenplätzli 3 Stk. 170g

CHF 6.30

Kategorie 2

Stotzenplätzli 3 Stk. 234g

CHF 8.65

Kategorie 2

Stotzenplätzli 3 Stk. 242g

CHF 8.95

Kategorie 2

Stotzenplätzli 3 Stk. 258g

CHF 9.55

Kategorie 2

Stotzenplätzli 4 Stk. 124g

CHF 4.60

Kategorie 2

Stotzenplätzli 4 Stk. 168g

CHF 6.20

Kategorie 2

Stotzenplätzli 4 Stk. 170g

CHF 6.30

Kategorie 2

Stotzenplätzli 4 Stk. 186g

CHF 6.90

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 344g

CHF 12.75

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 280g

CHF 10.35

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 296g

CHF 10.95

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 302g

CHF 11.20

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 314g

CHF 11.60

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 320g

CHF 11.85

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 372g

CHF 13.75

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 2 Stk. 390g

CHF 14.45

Kategorie 2

Stotzenplätzli gross 3 Stk. 316g

CHF 11.70

Kategorie 2

Voressen Gewichtsauswahl

CHF 11.10 – CHF 18.50

Kategorie 3

Zunge 1 Stk. 480g

CHF 16.80

Kategorien Preis

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